生産者部会紹介

本郷支店ブロッコリー部会

JAふかや本郷地区でブロッコリーを栽培しています。部会員全員で埼玉県の特別栽培制度に取り組んでいます。平成16年にはこの取組が評価され、埼玉農林業賞・環境保全型農業の部を受賞しました!

埼玉県の特別栽培制度とは?

埼玉県の特別栽培制度とは、化学肥料の使用量と、化学合成農薬の使用回数を、慣行基準の半分以下で栽培した農産物を、県が認証する制度です。

部会では特別栽培に取り組むに当たり、使用する肥料や農薬を「部会指定リスト」と定め、その中から特別栽培の基準の回数以下になるように選択して使用しています。栽培に使用した肥料や農薬は、栽培記録簿に記帳し、確認をしております。安心安全で美味しい本郷支店ブロッコリー部会のブロッコリーは、甘みも強く大変ご好評頂いています。

こだわりの栽培

部会では、良質な堆肥投入による土作りを行っています。部会員で栽培されたブロッコリーは、FGフィルムという鮮度保持フィルムで包装して箱つめし、JAの出荷場で厳格な検査および真空予冷をして出荷しています。

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